Bodega Garzón vinícola Uruguaia brilha no 70º ECP Brasil Open de Golfe

Embaixadora Ana Paula destaca a qualidade e o reconhecimento internacional dos vinhos uruguaios

O prestigioso 70º ECP Brasil Open de Golfe, realizado no Campo de Golfe Olímpico da Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, não apenas celebrou a excelência esportiva, mas também proporcionou uma experiência enogastronômica de alto nível aos participantes e convidados. Entre os destaques, a Bodega Garzón, renomada vinícola uruguaia, marcou presença com seus vinhos excepcionais, reafirmando a crescente reputação dos vinhos sul-americanos no cenário global. A presença da vinícola demonstra a sinergia entre eventos esportivos de prestígio e a promoção de produtos de alta qualidade, como os vinhos finos.

Em entrevista exclusiva ao Jornal da República e Última Hora, Ana Paula, embaixadora da Bodega Garzón, compartilhou insights valiosos sobre a vinícola e seus produtos, oferecendo uma visão aprofundada sobre a filosofia e a excelência da marca:

"A Bodega Garzón é um projeto super bacana localizado no Uruguai, perto de Punta del Este. Estamos há algum tempo com o projeto, e a Garzón vem cada vez mais participando desses grandes eventos," explicou Ana Paula, destacando o compromisso da vinícola em se associar a eventos de prestígio como o ECP Brasil Open de Golfe. Essa estratégia de marketing demonstra a intenção da Bodega Garzón de alcançar um público seleto e apreciador de experiências de luxo.

Localização Estratégica e Terroir Único

A localização da Bodega Garzón é um fator crucial para a qualidade e o caráter distintivo de seus vinhos, influenciando diretamente o terroir e, consequentemente, as características sensoriais dos produtos finais:

"A vinícola está situada entre os complexos turísticos de La Barra e José Ignacio, pertinho de Punta del Este. Essa localização traz uma identidade de vinhos mais minerais e frescos, influenciados pelo clima marítimo," detalhou Ana Paula. A proximidade com o mar não só proporciona um clima ameno, mas também contribui para a singularidade dos vinhos.

Esta proximidade com o Oceano Atlântico confere aos vinhos da Garzón características únicas, que os diferenciam de outros vinhos sul-americanos e do resto do mundo:

1. Mineralidade: A influência marítima e o solo rico em minerais da região contribuem para notas minerais distintas nos vinhos. Os solos da região, compostos por granito e rochas sedimentares, conferem aos vinhos uma complexidade mineral que se manifesta em notas salinas e de pedra molhada.

2. Frescor: O clima temperado, moderado pela brisa do oceano, permite uma maturação lenta das uvas, preservando a acidez e garantindo vinhos frescos e equilibrados. A amplitude térmica entre o dia e a noite também contribui para a concentração de aromas e sabores nas uvas.
3. Complexidade: A combinação de fatores climáticos e geológicos resulta em vinhos com perfis aromáticos complexos e estrutura elegante. A altitude da região, que varia entre 160 e 200 metros acima do nível do mar, também influencia a qualidade das uvas, proporcionando uma maturação uniforme e equilibrada.

Reconhecimento Internacional

O sucesso da Bodega Garzón não se limita às fronteiras uruguaias ou sul-americanas. Ana Paula ressaltou o alcance global da marca, evidenciando o reconhecimento e a aceitação dos vinhos da vinícola em diversos mercados:

"A Garzón está presente em 60 países," afirmou, demonstrando o reconhecimento internacional e a demanda global pelos vinhos da vinícola. Esta presença em mercados diversos é um testemunho da qualidade e da versatilidade dos vinhos produzidos pela Bodega Garzón, que se adaptam a diferentes paladares e culturas. A exportação para tantos países também demonstra a capacidade da vinícola em atender aos padrões de qualidade e exigências regulatórias de diferentes mercados.

Balasto: O Ícone da Vinícola

Entre os diversos rótulos produzidos pela Bodega Garzón, um se destaca como o carro-chefe e símbolo da excelência da vinícola, representando o ápice da qualidade e da inovação:

"O vinho mais importante da vinícola é o Balasto, um vinho icônico comercializado no La Place de Bordeaux," revelou Ana Paula. O Balasto é um blend que representa o ápice da produção da Garzón, combinando as melhores uvas e técnicas de vinificação para criar um vinho de classe mundial. O blend geralmente inclui uvas como Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, resultando em um vinho complexo, elegante e com grande potencial de guarda.

A comercialização do Balasto através do La Place de Bordeaux, um sistema de distribuição tradicionalmente reservado para os mais prestigiosos vinhos do mundo, é um reconhecimento significativo da qualidade e do status alcançado pela Bodega Garzón no cenário vinícola internacional. Este feito coloca a vinícola em um patamar de excelência, ao lado de produtores renomados de regiões como Bordeaux, Borgonha e Toscana.

Tannat: A Uva Emblemática do Uruguai

Embora o Balasto seja um blend, Ana Paula fez questão de destacar a importância de uma uva em particular para a identidade vinícola uruguaia, ressaltando o papel fundamental da Tannat na construção da reputação dos vinhos do país:

"A uva mais importante do Uruguai é a Tannat. É a Tannat que é a protagonista, que traz toda a identidade do Uruguai, do assado uruguaio, trazendo toda essa potência e estrutura, fazendo com que o Uruguai seja realmente hoje conhecido no mundo inteiro." A Tannat se adaptou tão bem ao terroir uruguaio que se tornou um símbolo da vitivinicultura do país, expressando características únicas e distintas.

Por Robson Talber @robsontalber 

Reporter Debora Barbosa @chefdeborabarbosa