Cupping Day reunirá cafeicultores fluminenses para celebrar a excelência do café no Rio de Janeiro

  Hoje, 09 de agosto, a partir das 16h30, a Cafeteria Coffee Five, localizada na Rua da Quitanda, 86 - quiosque 01, centro do Rio de Janeiro, será palco do evento que promete agitar o cenário da cafeicultura fluminense. Realizado pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), o "Cupping Day" traz uma oportunidade única de reunir os cafeicultores da agricultura familiar do estado do Rio de Janeiro para celebrar a riqueza e qualidade dos cafés produzidos na região.
O evento tem como objetivo destacar a dedicação e o trabalho árduo dos cafeicultores fluminenses, que contribuíram significativamente para a indústria do café no país. Os participantes terão a chance de degustar os melhores cafés do Rio de Janeiro, proporcionando uma experiência sensorial enriquecedora que destaca as nuances de sabor, aroma e corpo de cada grão.
Além das degustações, o evento contará com a conclusão do concurso estadual e concursos municipais de cafés especiais do estado do Rio de Janeiro. Esses concursos representam uma oportunidade significativa para os cafeicultores mostrarem seu trabalho árduo e dedicado, competindo em diversas categorias que reconhecem a excelência do café em suas diferentes características.
O Sebrae, como organizador do evento, reafirma seu compromisso em apoiar os pequenos negócios e a agricultura familiar, promovendo o desenvolvimento sustentável e a valorização dos produtos regionais. O Cupping Day é uma oportunidade não apenas de degustar cafés, mas também de fortalecer os laços da comunidade cafeicultora do Rio de Janeiro.
O "Cupping Day" promete ser um dia repleto de sabores, aromas e descobertas, celebrando a paixão e o esforço dos cafeicultores fluminenses que fazem do estado um importante polo produtor de cafés especiais. O evento é aberto ao público e convida a todos a explorar e se encantar com a riqueza dos cafés locais. Prepare suas xícaras e junte-se a essa celebração única!

 

Por Jéssica Porto