Dia do Churrasco: Açougue do Berg celebra a data com cortes especiais e sabor incomparável

Restaurante especializado no churrasco de parrilla oferece pratos que exaltam a tradição e a paixão brasileira pela carne

O dia 24 de abril é marcado por uma das celebrações mais queridas do país: o Dia do Churrasco. Para os amantes da carne e da boa gastronomia, o Açougue do Berg, restaurante que une o cuidado de um açougue artesanal com a excelência da parrilla sul-americana, conta com uma seleção especial de pratos para quem quer transformar a data em um verdadeiro ritual de sabor.

Entre os destaques do cardápio, estão cortes nobres preparados com técnica apurada, como a Picanha Angus assada no ponto perfeito; o Assado de Tira Black Angus, que remete às raízes argentinas do bom churrasco; a clássica Costela Suína BBQ, com molho defumado e toque levemente adocicado; além de vários cortes especiais de parrilla que encantam os paladares mais exigentes como French Rack de Cordeiro, Ojo de Bife e Shoulder Flat Iron, a 2ª carne mais macia do boi. Todos os pratos são acompanhados por guarnições que realçam o sabor da carne, além de uma carta de bebidas selecionadas.

Para o chef e sócio da casa, Berg, o churrasco vai muito além da comida. “Mais do que uma refeição, o churrasco é um momento de encontro, de celebração entre amigos e família. Aqui no Açougue do Berg, a gente honra essa tradição com respeito à carne, ao fogo e ao tempo de preparo, sempre buscando oferecer uma experiência memorável para quem se senta à nossa mesa”, afirma o chef.

Reconhecido por oferecer carnes de qualidade premium e uma experiência completa para os apaixonados por churrasco, o Açougue do Berg, com seu ambiente acolhedor e atendimento personalizado, é o destino ideal para curtir o Dia do Churrasco com a família e amigos.

Sobre o Açougue do Berg – Funcionando de segunda a domingo, num espaço arejado e de muito bom gosto, o Açougue do Berg tem capacidade para 700 pessoas. Oferece cortes especiais: carnes Dry Aged, cortes Wagyu, linguiças artesanais de entrada, sobremesas exclusivas (como a panqueca de doce de leite, com finalização super instagramável, que vem acompanhada de gelato artesanal com sabor exclusivo da casa), além de temperos diferenciados, facas e tábuas de primeira linha, que podem ser encontrados na boutique instalada dentro do restaurante.

A casa dispõe além da brinquedoteca de, fumódromo, espaços para eventos e amplo estacionamento. As bebidas também são um show à parte, com destaque para os drinks autorais, os vários tipos de cerveja, chopp geladíssimo e mais de 150 rótulos de vinhos.

Menu: acouguedoberg.com.br
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