Empreendedorismo Refrescante: Entrevista com Vinícius Gonzales da Natuáice no G10 Valores e Negócios

O Última Hora entrevistou Vinícius Gonzales, no G10 Valores e Negócios, o homem por trás da Natuáice, uma marca que tem conquistado o Rio de Janeiro com seus produtos refrescantes e saborosos. Com uma variedade impressionante de picolés e sorvetes, a Natuáice se destaca no mercado carioca. Nesta entrevista, Vinícius compartilha sua jornada empreendedora, os desafios de logística na indústria de ultra congelados e a incrível diversidade de sabores que sua empresa oferece.

Começando em 2004, Vinícius Gonzales teve a visão de trazer um produto excepcional para o Rio de Janeiro. A Natuáice, uma indústria com 20 anos de operação em Piracicaba, interior de São Paulo, decidiu expandir para o mercado carioca. Com o auxílio da equipe de Vinícius, encarregada da armazenagem, transporte e comercialização, eles obtiveram um sucesso notável. Atualmente, operam 44 lojas e atendem a 120 pontos de venda, incluindo varejos, padarias e lanchonetes.

Os Desafios da Logística de Produtos Ultra Congelados:

A Natuáice trabalha com produtos mantidos a -20ºC, desde o armazenamento até o transporte. O transporte desses produtos é conhecido por ser um dos mais desafiadores do mundo, uma vez que eles precisam ser mantidos a temperaturas extremamente baixas, mesmo em longas distâncias. Vinícius descreveu a complexa jornada dos picolés, desde Piracicaba até a boca do consumidor na Barra da Tijuca. Isso envolve etapas que incluem transporte em câmeras frias, freezers de lojas e domicílios dos clientes.

A Variedade de Sabores Naturais:

A Natuáice oferece o maior mix de sorvetes no mercado carioca. Com aproximadamente 230 opções de produtos, incluindo lançamentos especiais para o Natal, a marca atende a uma grande variedade de preferências. Os sabores vão desde frutas, paletas, até potes de 2 litros, açaí, picolés moldados e até opções sem açúcar e sem lactose. A empresa busca inovar constantemente para agradar seus clientes.

Empreender no Rio de Janeiro:

Vinícius Gonzales compartilhou suas perspectivas sobre empreendedorismo no Rio de Janeiro, destacando os desafios associados à mão de obra e à concorrência, especialmente devido à localização privilegiada do estado, com suas praias. Ele enfatizou a importância de treinar bem a equipe, dada a natureza competitiva do mercado carioca. Apesar dos desafios, Vinícius enfatizou que vencer essas barreiras faz parte da gratificação de ser um empresário.

Por Jéssica Porto e Robson Talber/Repórter Pianta