Fazenda da Vida em destaque: Bruno Muniz e Augusto Penteado revelam os Segredos da Tilápia Mangaratiba e do Shot Superfood

  No evento Rio Health Nutrition, a Fazenda da Vida desponta como um oásis sustentável, onde a agricultura encontra o mar. Sob a liderança do engenheiro de marketing, Bruno Muniz, e do especialista comercial, Augusto Penteado, a fazenda está fazendo história ao apresentar ao mundo um conceito inovador em alimentos e saúde.

Durante um evento, ambos os mentores da Fazenda da Vida revelaram seus segredos culinários e nutricionais para uma platéia ávida por descobertas gastronômicas e bem-estar. Com destaque para a Tilápia Mangaratiba, criada em tanques de água salgada, a dupla enfatizou seu sabor exclusivo e rico em ômega-3, proveniente especificamente do ambiente em que é cultivado.

Em uma conversa animada, Bruno Muniz destacou a dualidade produtiva da tilápia, cujos resíduos são transformados em um fertilizante poderoso. "A tilápia não é apenas um prato delicioso, mas também é parte fundamental do nosso ciclo sustentável de produção, fornecendo nutrientes para nossos microbrotos e insumos para o famoso Shot Superfood à base de Kombucha."

Augusto Penteado acrescentou entusiasmo à conversa ao revelar a mais recente criação da fazenda: "Além do shot renomado, estamos experimentando um novo patamar de sabores com um ceviche de tilápia. Preparado pelo nosso talentoso chef francês, Damian, este prato tem encantado a todos aqui nenhum evento."

Através das redes sociais, a Fazenda da Vida não visa apenas divulgar suas criações, mas também promover um estilo de vida saudável e consciente. Com perfis no Instagram, @fazendadavida, @tilapiamangaratiba e @cosifood, Bruno Muniz e Augusto Penteado buscam compartilhar não apenas alimentos, mas uma filosofia de regeneração e educação alimentar.

Ao encerrar a entrevista exclusiva para o Jornal Última Hora, a dupla incentivou os leitores a conhecerem mais sobre a fazenda, reforçando a importância de hábitos saudáveis ??e a conexão entre alimentação e bem-estar.

Por Jéssica Porto e Robson Talber/ Repórter Oscar Müller
 

 

Por Ultima Hora em 18/11/2023

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